Брауни

Здравейте, приятели! 🤗
Честит празник на всички и най-вече на тези от вас, които носят красиви цветни имена! 🥰🌺🌿От днес започва седмицата, в края на която се случва най-великият акт в християнството, а именно смъртта и възкресението на Исус, с което ни подарява вечността, ако вярваме в него и следваме завета му. Пожелавам на вас и близките ви здраве и нека Божията благодат изпълва сърцата и домовете ви! 🥰🙏
Десертът, който приготвих днес е брауни, което се прави много бързо и лесно и се получава чудно вкусно, особено ако сте любители на шоколадовите десерти. ☺️😋🍫👌
Прекрасен следобед! 🥰🌸🌞
1 ч.ч. = 250 мл.
Нужни са:
🍫125 г масло
🍫200 г шоколад – 100 г натурален и 100 г млечен
🍫2 цели яйца и 1 жълтък (М размер)
🍫1/2 ч.ч. захар (100 г)
🍫2 с.л. нерафинирана кафява захар (40 г)
🍫1 ч.л ванилия
🍫1/2 чаша брашно (70 г)
🍫3 с.л. какао (30 г)
🍫80 г шоколадови капки (натурални)
В касерола сложих маслото и когато се разтопи, добавих начупените на парченца два вида шоколад и отстраних от котлона. Разбърках, докато се разтопиха и сместа стана гладка. Оставих леко да се охлади.
В купа сложих двете яйца и единия жълтък, двата вида захар и ванилията и с миксер ги разбърках за 2 минути до пухкава смес. При постоянно разбъркване добавих охладената шоколадова смес. Брашното пресях и прибавих постепенно заедно с какаото, като вече разбърквах с кухненска бъркалка. Към получената гладка смес добавих по-голямото количество шоколадови капки, разбърках и изсипах в тава с размер 30х23 см. Предварително я бях покрила с хартия за печене и намазала с масло. Загладих сместа и поръсих с останалите шоколадови капки. Сложих десерта да се пече в загрята на 170 градуса фурна за около 25 минути или до видима готовност и суха клечка, прободена в най-високата му част. Не трябва да се пече повече от нужното, за да запази влажността си.

Може да се хапва и топъл и студен.
Да ви е сладко! 😋
📌По желание за още по-наситен шоколадов вкус, може да добавите повече натурален шоколад в сместа.

Източник: Тея Георгиева

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰