Суровоядство - трета тема

  • 54 154
  • 369
  •   1
Отговори
# 360
  • Dope Reach
  • Мнения: 4 049
Суровоядството няма нищо общо с консумацията на животински продукти, така че киселото мляко и сушеното месо не се вписват никак. И това да ядеш само зеленчуци, плодове, ядки и семена не разбирам как е самонаказване. Особено при положение, че сама си го избрала.
Авокадото е изключително полезно и прекрасен източник на полезни мазнини. Маслините естествено са окей, за гъбите ти предлагам да ги мариноваш и така да ги слагаш в салатата, защото може да не ти допаднат сурови.

# 361
  • Мнения: X
Суровоядството няма нищо общо с консумацията на животински продукти, така че киселото мляко и сушеното месо не се вписват никак.
Скрит текст:
И това да ядеш само зеленчуци, плодове, ядки и семена не разбирам как е самонаказване. Особено при положение, че сама си го избрала.
Авокадото е изключително полезно и прекрасен източник на полезни мазнини. Маслините естествено са окей, за гъбите ти предлагам да ги мариноваш и така да ги слагаш в салатата, защото може да не ти допаднат сурови.
Киселото мляко, приготвено както трябва, реално е суров продукт.Сушеното месо-също.
Та, чудесно се вписват в суровоядството.
Суровоядството не е само да ръфаш корени и семена....   Smiley

# 362
  • Мнения: X
Какво имате предвид с това, че киселото мляко ако е направено както трябва, няма да има проблем. Питам не за друго, а защото взимаме домашно прясно мляко и ние си го подквасяваме, но така или иначе млякото се вари преди това. Според вас пушена сьомга дали може да се консумира, както и сварена киноа, защото с кисненето й нещо не ми се получиха нещата. Simple Smile))

# 363
  • Мнения: 707
Зависи от личната философия. За мен суровояд и веган вървят ръка за ръка Simple Smile
Сурова киноа не мога да ям - дори ако е леко покълнала. Леко попарена в топла вода на изключен котлон е най-добре, и доста вкусна.

# 364
  • Мнения: X
Благодаря, май и аз ще опитам така, защото накисната..остана твърда и замириса някак странно, въпреки престояването й повече от 24часа и смяната на вода, защото пускаше някаква пяна.. :/ А имате ли опит с кисненето на ленено семе или как го консумирате, за да е най-полезно? Simple Smile

# 365
  • Dope Reach
  • Мнения: 4 049
Именно - тук говорим за веганство. А не това да хвърлиш едно парче месо да се суши на терасата и да твърдиш, че това е сурова храна.
За киноата - аз също я попарвам в топла вода от електрическата кана и се получава чудесно и бързо.

# 366
  • Мнения: 1 177
Правила съм сурово кисело мляко от кокосов орех и капсула пробиотик. Но класическото кисело мляко се вари, преди подквасване. За суровите меса-пастърми, луканки, пушени/веяни риби-практически се вписват в концепцията за суровоядство. Даже Гайдурков горещо ги препоръчва, както и суров яйчен жълтък, но това не е моят начин.

# 367
  • Мнения: X
Именно - тук говорим за веганство.
Ами, темата е за Суровоядство, за Веганството има друга... Сушеното месо чудесно се вписва.

# 368
  • Мнения: 707
Интересно: някои здравословни храни като киноа и жълта тиквичка, боб и бобови растения, пълнозърнести храни и някои зеленчуци, съдържат големи количества възпаляващи лектини, дразнещи червата. Някои методи намаляват нивата на лектините в храната, като например:

    Варене
    Премахване на семената
    Ферментация
    Белене
    Готвене под налягане
    Покълване

Източник  

# 369
  • Мнения: 376
Здравейте,

Подбутвам темата, която е прекрасна и има много потенциал. Не ми се иска да правя нова, но за 3-4 години вярвам, че суровоядството е събрало още нови почитатели и има нови рецепти, информации.

https://bg-mam.ma/p/1475380/47043874

В линка ще намерите рецепта за суровоядска тортила на дехидратор - на всеки суровоядец ще му се дояде бургер.. предполагам Sunglasses

Не съм 100% суровоядка, но в някой етап от живота ми ще се приземя на това поле.

За момента, просто се опитвам поне 50% от храната, която ям да е сурова (принципно и повече се стремя, но в момента няма как, по други причини)

Общи условия

Активация на акаунт