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MACARON JARDIN JAPONAIS
Biscuit macaron, crème à la griotte, fève tonka et zestes de citron.
TARTE JARDIN ENCHANTÉ
Pâte sucrée végétale, crème d'Amande au citron vert et au piment d'Espelette, framboises fraîches, gelée et zestes de citron vert.
MACARON JARDIN DE CONSTANCE
Biscuit macaron à la noix de coco, crème à la vanille et au citron vert, compote d'ananas rôti caramélisé.
CAKE INFINIMENT FRUIT DE LA PASSION
Biscuit au fruit de la Passion, ganache au fruit de la Passion.
GLACE AU MACARON INFINIMENT CAFÉ
Glace Infiniment Café Iapar, pâte d'amande au café Iapar, biscuits macarons.
BAYADÈRE
Sablé breton, mousse au citron vert, biscuit au citron vert imbibé de purée de fruit de la Passion, compote de rhubarbe, compote de fraises.
GLACE MONTEBELLO
Glace à la pistache & sorbet à la fraise.
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