(Био)зеленчукова градина-нашето райско кътче (тема 51)

  • 32 975
  • 783
  •   1
Отговори
# 75
  • София
  • Мнения: 5 205
С част от вас сме и в друга тема "Купуване на чиста храна".
Аз съм като кон с капаци в магазина, търся само това, което ми трябва и въобще не съм видяла, че докато аз отглеждам своите плодове и зеленчуци, Турция, Китай, Полша... отглеждат уж същите плодове и зеленчуци, но гигантски!
И няма българска леща, боб и фъстъци. Родопски, добруджански са само по етикет. Каза ми го продавачката, за своята стока. А цяяялата стока на пазара беше еднаква!
В магазина за подправки, където отидох за семена сидерати също е трагично. Няколкото вида леща са канадски, фъстъците не са български,  за боб не гледах.

# 76
  • Мнения: 6 547
Родопските боб и картофи са толкова малко като количество, че се изкупуват още на място, от местните, които си се знаят и познават и почти не остава стока за пласиране другаде.

# 77
  • Мнения: 3 910
Родопските боб и картофи са толкова малко като количество, че се изкупуват още на място, от местните, които си се знаят и познават и почти не остава стока за пласиране другаде.

Не е точно така,  но е на път да откажат родопчаните да произвеждат, защото синът на ДПС партиен лидер им изкупува продукцията за жълти стотинки. 20-30 ст за 1кг картофи е кощунство
Основният ни проблем е, че големите тържища са на правилните хора от партиите и те колят и бесят. Не случайно Капитан Андреево е голяма тема.
Вериги като Била, Лидл и Кауфланд,  които все пак опитват да купуват количества от местни производители на всякакви плодове и зеленчуци. Гледам постоянно етикетите, покрай ММ знам долу-горе къде какви оранжерии има  и кои фирми продават чрез тези вериги.
Не знам може би се повтарям - но наши познати производители на ябълки и круши си пласират стоката по пазарите в Румъния, защото в Бг на пазар за да влезеш с твоя стока трябва да платиш комисионна, а и все още минават "мили и здрави момчета", които ти обясняват, че е редно да предадеш набраното на борсата.
Масово по пазарите са само продавачи на заплата и работно време, които взимат стоката от борсата. Тук си знам няколко производителя и си пазарувам от там, ходя и по фермерските пазари, поръчвам си и от Хранителен кооператив, стига да не злоупотребяват с цената Simple Smile

# 78
  • Мнения: 7 856
Аз много рядко пазарувам от пазарите. Повечето са доста по-скъпи от кварталите зеленчукарници (това важи и за хипермаркетите за повечето стоки). Намират се и местни неща. В едното магазинче картофите със сигурност са нашенски - с неугледен външен вид, кални, но вътре жълти и много вкусни.
В квартала има малко магазинче за по-читави неща от малки производители. Държи го човек от Девин. Има няколко вида наш боб, включително огромния шарен смилянски. През лятото - нашенски сортове истински домати, краставици Гергана, есента нашенски че вена капия и камби, както и други съвсем пресни неща от малки производители. Естествено цените са по-високи, но и качеството е друго.

# 79
  • Русе
  • Мнения: 385
Много хубава тема отворихте. Аз също се старая да си купувам чисти качествени храни без пестициди. Всичко е леш! Най-големият пазар в Русе е залят от вносна стока. То си личи по визията на зеленчуците! Ужасссс е!
Също исках да ви питам откъде да си купя ръж? В био магазините имат само пакетиран био ръж доста скъп. На пазара, където продават различни зърнени - нямали ръж.
Не знам в какъв тип магазини да търся освен био магазините?
Поздрави Simple Smile

# 80
  • Мнения: 3 910
Не се чуди, а взимай пшеница ..Ръж почти никой не се е, покрай нас земеделци, които сяха, го правиха по поръчка за Германия и вече си го изнесоха.
Баба ти няма ли кокошки, от тяхното зърно става да се сее, стига да не купувате смески готови смляни.

# 81
  • София
  • Мнения: 5 205
2.20 беше насипна ръж в хранителен магазин за семена, ядки и кафе на пазара.
1.80 овес и ечемик
9.00 бял и черен синап, преди време белият беше по-евтин

# 82
  • онче бонче бонбонче
  • Мнения: 16 585
Дали има подходящ сидерат за засаждане през ноември?
Тези дето ги знам се садят поне 6 седмици преди да почне да замръзва земята, слани и т.н.

Първите сидерати дето ги садих вече се различават като растения, в другите лехи са едва покълнали. Малките картофки в оранжерията също вече са растения, някои по-големи други съвсем мънички, но като гледам всички са пуснали зелено над почвата вече. Интересно ми е че има повече от едно стъбло Thinking


Набрах си и шафранче, миналия сезон взех луковиците намалени за проба  Hug Много бързо прецъфтяват и не стават за украса иначе.


ММ откри още една домашно отгледана кратунка като чистил листа днес Smiley


Салатени листенца за гарнитурки

# 83
  • Русе
  • Мнения: 385
Не се чуди, а взимай пшеница ..Ръж почти никой не се е, покрай нас земеделци, които сяха, го правиха по поръчка за Германия и вече си го изнесоха.
Баба ти няма ли кокошки, от тяхното зърно става да се сее, стига да не купувате смески готови смляни.
Не знаех, че ще стане и с пшеница. Такава поне знам, че има на пазара… Simple Smile

# 84
  • Мнения: 1 228
Аз не вярвам вече, че и бабите до пътя продават нашенски домати. Питам пролетта една в отопляема оранжерия ли са ги гледали и какъв сорт са, защото по първи май ми се струва странно да бере домати в село до нашето. Тя много учудена замрънка нещо неразбираемо. Тук, в село, голяма част ходят на пазар в Турция и не отглеждат нищо в дворовете си. Други пък чакат арендаторити да прекратят беритбата за пазара и да си наберат за зимнина. Обясняват как без труд имат "чисти" зеленчуци защото торенето е спряло месец преди края.
Аз пък имам градина "феникс" както   се изрази една съфорумка.


Има и патладжанчета бебета и три големи откъснах, както и една гигантска тиквичка.
 Днес засях спанак за рано на пролет. Утре мисля да сея грах.

# 85
  • Мнения: 3 910
Бриз, аз в неделя сях грах с идеята да го ползвам за сидерат на мястото на краставиците.. Но докато дойде ред за сеене на краставици може и грахът да е готов .. Май обаче обърках сорта - сложих един "телефончета"

# 86
  • Мнения: 1 228
Скаридка, виж на опаковката дали пише че може да се сее преди зимата. Ако да няма проблем да береш май месец. Гледам полето около село цялото е в грах, към педя голям вече.

# 87
  • Мнения: 73
Скаридка, ще може ли да споделите кои са тези нови сортове грозде, които не искат пръскане. И аз мисля да сложа 2-3 реда лози, някакъв винен сорт.

# 88
  • Мнения: 1 228
Ето още снимки от градината "феникс."




И домати боец

И третия корен тиквичка.

Днес е Димитровден. Честито на именниците! Здрави и благословени да са!
Едно време на този ден сняг имаше, сега летни температури!

Последна редакция: ср, 26 окт 2022, 12:29 от morskibriz

# 89
  • Мнения: 3 910
Скаридка, ще може ли да споделите кои са тези нови сортове грозде, които не искат пръскане. И аз мисля да сложа 2-3 реда лози, някакъв винен сорт.

Ще питам ММ, видях че беше купил Наслада и Наслада 1, от Насладата имаме на другата къща и ни харесва. Бяло грозде, дава много и е вкусно, съседът има цяла асма и прави не лошо вино от него.
Тук заварихме асма с 3 корена и гроздове по един лакът дълги, но не можахме да разберем какво е, защото го удари брашнестата мана

Общи условия

Активация на акаунт