КОЛЕДА 2023/2024

  • 93 162
  • 1 159
  •   1
Отговори
# 1 125
  • Deutschland/HE
  • Мнения: 5 450
Има една група във фейсбук, където продава форма за орехчета, дават и рецепти. Имах голямо желание да си купя, но те не стават за индукционен котлон Sad
Директно на керамичния стават ли тези преси? Имахме преди години, но тогава котлоните бяха от обикновените с плочите. Сигурно 2-3 пъти сме правили орехчета, но споменът е за нещо много вкусно. С кеф бих правила пак за детето, ние не трябва да ядем Simple Smile

На керамичен не би трябвало да има проблем, но на индукционния не стават Sad

# 1 126
  • Мнения: 952
Да,не стават и затова Мики предложи по-назад стоманени плочи.Има и уред,като гофретник,с който могат да се пекат черупките за орехчета.

# 1 127
  • Мнения: 3 279
Моите са такива

# 1 128
  • In transit
  • Мнения: 11 905
Мими, в тези черупки как се пече? Слагат се една в друга ли?

За трайността на сладките. Онзи ден изядох последните две канелени бисквити останали от предколедното правене. Бях ги забутала в една кутия и ги бях забравила. Нищо им нямаше, даже си бяха още хрупкави.

# 1 129
  • Мнения: 3 279
Слагаш тесто /топче/в черупката и го разстилаш .Пипкаво е доста.

# 1 130
  • Мнения: 3 449
Мими, в тези черупки как се пече? Слагат се една в друга ли?

За трайността на сладките. Онзи ден изядох последните две канелени бисквити останали от предколедното правене. Бях ги забутала в една кутия и ги бях забравила. Нищо им нямаше, даже си бяха още хрупкави.
Разсмя ме Simple Smile
Още не съм се научила как се забутват бисквити, а снощните по твоята рецепта останаха 4-5 и само срамът ме спря да ги изям сама още нощес.
Иначе също имам наблюдения, че меденките и други бисквити са много трайни, даже тарталетите си правя понякога повече и ги съхранявам до пълнене доста време в картонена кутия с прозрачна вложка отгоре.

# 1 131
  • Мнения: 3 279
http://www.buonomamma.com/2012/01/blog-post_15.html?m=1 Намерих тази,и моята си спомням че беше маслено тесто.Ще я направя и ще споделя.

# 1 132
  • Мнения: 3 449
http://www.buonomamma.com/2012/01/blog-post_15.html?m=1 Намерих тази,и моята си спомням че беше маслено тесто.Ще я направя и ще споделя.
Сега остана да си намеря формичките Simple Smile  и също ще пробвам и ще споделя.
Ако не ги намеря, ще купя уредчето, което показахте по-нагоре.

# 1 133
  • Сливен
  • Мнения: 205
http://www.buonomamma.com/2012/01/blog-post_15.html?m=1 Намерих тази,и моята си спомням че беше маслено тесто.Ще я направя и ще споделя.
Сега остана да си намеря формичките Simple Smile  и също ще пробвам и ще споделя.
Ако не ги намеря, ще купя уредчето, което показахте по-нагоре.
От уреда излизат доста по-малки черупки в сравнение със старите преси. Купих си, тъй като няма как да използвам пресата, но се получава нещо средно между бадемче и орехче.

# 1 134
# 1 135
  • Мнения: 3 449
http://www.buonomamma.com/2012/01/blog-post_15.html?m=1 Намерих тази,и моята си спомням че беше маслено тесто.Ще я направя и ще споделя.
Сега остана да си намеря формичките Simple Smile  и също ще пробвам и ще споделя.
Ако не ги намеря, ще купя уредчето, което показахте по-нагоре.
От уреда излизат доста по-малки черупки в сравнение със старите преси. Купих си, тъй като няма как да използвам пресата, но се получава нещо средно между бадемче и орехче.
Хм, добре, че спомена. На снимката ми изглеждат в приличен размер. Значи да търся по-усърдно.

# 1 136
  • Русе
  • Мнения: 764
Моята рецепта е с 3 вида крем, които се смесват.
Скрит текст:


Последна редакция: нд, 04 фев 2024, 19:45 от ralnik

# 1 137
  • Мнения: 3 449
Моята рецепта е с 3 вида крем, които се смесват.
Скрит текст:


Златна си, благодаря!
Heart

# 1 138
  • София
  • Мнения: 10 919
Аз тестото за орехчетата го правя по тази рецепта:
 Масло -100 г
Захар - 1/4 ч.ч.
 Яйца - 2 бр.
 Брашно - 3 ч.ч.
 Картофено нишесте - 1/3 ч.ч.
Сода - 1 ч.л.
 Оцет - 1 с.л.
Ванилия
Майонеза - 100 г

Кремът е от разбити масло (200 г) и варено кондензирано мляко (1 консерва).

# 1 139
  • Русе
  • Мнения: 5 223
Скрит текст:
Може ли рецепта за орехчетата.Имам формички черупка,не преса и не съм ги правила от години.

https://ipeychev9.blogspot.com/2021/12/blog-post_76.html

Общи условия

Активация на акаунт