Суха мая за хляб

  • 904
  • 9
  •   1
Отговори
  • Мнения: 430
Моля, препоръчайте ми суха мая за хляб, но в по-големи разфасовки.
На пакетчета на д-р Йоткер ми харесва но е скъпа, а аз пека хлян през ден в хлебопекарна.
Искам да купя голяма разфасовка.

# 1
# 2
  • Мнения: 430
И аз я гледах и се чудих.
В стара тема четох, че инстантните маи били вредни. Досега само такива съм ползвала.

# 3
  • Мнения: 4 721
Тогава защо не я замениш с жива мая от кубче или квас? Аз съм заменяла за хлебопекарна ( горе-долу съотношението е 2:1, суха 10-12 гр е равна на 25 гр жива) просто разтварям предварително в топла вода или мляко.

# 4
  • Мнения: 430
Защото обикновено глася хлебопекарната на отложен старт.
Но наистина ли сухата инстантна е вредна?!

# 5
  • София
  • Мнения: 2 922
Защото обикновено глася хлебопекарната на отложен старт.
Но наистина ли сухата инстантна е вредна?!

След изпичането на хляба няма никаква опасност за вашето здраве. 1/4 кубче от живата мая е достатъчно за 500-550 грама брашно. Сметката е 3:1 - 3 грама жива мая за 1 грам суха.

П.П. Вече няколко години ползвам само френската суха мая и я купувам точно от магазин Дрога. При ежедневно месене, не и остава време да изветрее Simple Smile.

# 6
  • Мнения: 12 909
Супер си е тази мая, има я и в Метро между другото, не е нужно онлайн да е и да се плаща доставка.
Иначе за вредност - не ми е известно сухата мая да е с нещо по-нездравословна от тази на кубчета. И двете не са най-идеалното, но не на всеки му се занимава с квас.

# 7
  • София
  • Мнения: 2 922
Супер си е тази мая, има я и в Метро между другото, не е нужно онлайн да е и да се плаща доставка. 

Лично на мен пътуването до Метро ми излиза по-скъпо от доставката до офиса на Спиди, който е на 250 метра от нас Joy

# 8
  • Мнения: 12 909
Е, ако няма Метро наблизо е ясно, но ако човек ходи до там и без това, е добра опция. Но маята си е много хубава, беше ми се задържала доста време от една такава опаковка и дори при изтекъл срок си работеше добре.

# 9
  • Мнения: 8 527
Втора година купувам такава мая и съм много доволна от нея. Точно поради наличието на ХП си сдобих с нея. Беше препоръчана от потребител във форума.

Общи условия

Активация на акаунт