Много красиви неща, Дидиа. Браво 
- Публикувана: 2 ноем. 2008, 15:36 ч.
- Последно мнение: 9 ноем. 2008, 20:47 ч.
КГБ = Клуб на Готините Баби - 46
Диде,чудесно си се справила!И аз все имам идеи,но нещо все нямам време.
У дома охлювите са на почит.Ядем ги всякак и не е толкова сложно.Аз ги измивам с много сол поне три пъти и ги преварявам в три води:като заври и я сменям.После охлюв по охлюв се изваждат и се откъсва само тази част,която се яде.Може да се сготвят на яхния,с ориз на фурна,с лопушник или картофи.А тук най-лесно става като се сервират с черупките (съответно доста сварени) и бульон,който се приготвя от последната вода,плюс оцет и счукан чесън.Предварително,преди да се смъкнат се запържват с олио и червен пипер.Става вкуснотия!Удома ги чоплят като семки!
И пъдпъдъци съм готвила и яйцата им - едни съседи отглеждаха за продан,но като спряха да ги вземат си отядохме.Ама голяма урашма с тези !Предпочитам охлювите!
У дома охлювите са на почит.Ядем ги всякак и не е толкова сложно.Аз ги измивам с много сол поне три пъти и ги преварявам в три води:като заври и я сменям.После охлюв по охлюв се изваждат и се откъсва само тази част,която се яде.Може да се сготвят на яхния,с ориз на фурна,с лопушник или картофи.А тук най-лесно става като се сервират с черупките (съответно доста сварени) и бульон,който се приготвя от последната вода,плюс оцет и счукан чесън.Предварително,преди да се смъкнат се запържват с олио и червен пипер.Става вкуснотия!Удома ги чоплят като семки!
И пъдпъдъци съм готвила и яйцата им - едни съседи отглеждаха за продан,но като спряха да ги вземат си отядохме.Ама голяма урашма с тези !Предпочитам охлювите!
.
Янче,ти ме гръмна с "лесните" охлюви.Първо, спомням си,че ги чаках 24 часа,след това няколко води на котлона за да излезе слузта,пък чистене от черупките,пък вадене на някакво чревце и....до тук е достатъчно да се откажа и втори път да не погледна в тази посока.Самото готвене вече е лесно , но почистването и подготовката...ужас.
С декупажа се занимавам от скоро въпреки ,че ги чета отдавна и то рускините.Правят чудеса.Направо произведения на изкуството.Трябва много търпение защото при салфетъчната техника се отделя само слоя с картинката и много внимателно се лепи защото се къса при най-малкото нервно движение.Това занимание калява нервната система и е един вид автотренинг.
С една дума занимание за изнервени учителки.
Мими,ако си свикнал на вкуса им може и да са вкусотия,но когато не си пробвал посягаш да куснеш,ама устата ти не ги приема
Психичната бариера е по-силна от вкусовото любопитство.Почти като да те накарт да ядеш хлебарки /имам предвид форт"Бояр"/Може и да са вкусни ,ама .....имат зъби. 
Лека нощ,Миме!И приятна работа.Аз съм след обяд.
С декупажа се занимавам от скоро въпреки ,че ги чета отдавна и то рускините.Правят чудеса.Направо произведения на изкуството.Трябва много търпение защото при салфетъчната техника се отделя само слоя с картинката и много внимателно се лепи защото се къса при най-малкото нервно движение.Това занимание калява нервната система и е един вид автотренинг.
С една дума занимание за изнервени учителки. Мими,ако си свикнал на вкуса им може и да са вкусотия,но когато не си пробвал посягаш да куснеш,ама устата ти не ги приема
Психичната бариера е по-силна от вкусовото любопитство.Почти като да те накарт да ядеш хлебарки /имам предвид форт"Бояр"/Може и да са вкусни ,ама .....имат зъби. Лека нощ,Миме!И приятна работа.Аз съм след обяд.
Диде,напълно си права - то като е подготвено и баба знае.
А за охлювите - моят русенски зет никога не е опитвал и не мога да го накарам да опита.Самата аз навремето пробвах от любопитство и защото бях млада булка - да не ме изкарат,че се надувам.Хареса ми,а и свекърва ми (лека й пръст)беше страхотна готвачка.
Ей,ще тръсна клона на черешата за да изпадате Давайте да изпишем страницата,че да видим Зиче какви красоти ни е приготвила за новата тема.
С много ястия е така.Като не си свикнал от малък трудно се пречупваш сега.Нашите малчугани нагъват жабешки бутчета,а на мен ми се повдига само като гледам.
Ще поджиткам още малко из игричките и ако не се появите зачезвам.Не,че ми се спи,но.....сама все още не си говоря.
Давайте да изпишем страницата,че да видим Зиче какви красоти ни е приготвила за новата тема.С много ястия е така.Като не си свикнал от малък трудно се пречупваш сега.Нашите малчугани нагъват жабешки бутчета,а на мен ми се повдига
само като гледам.Ще поджиткам още малко из игричките и ако не се появите зачезвам.Не,че ми се спи,но.....сама все още не си говоря.
