ivka ♥ 007, а сметаната разби ли я предварително? По принцип в чуждите рецепти, когато пише сметана, имай предвид, че обикновено е с доста по-голяма масленост, от тази, която се продава тук.
- Публикувана: 5 май 2009, 14:51 ч.
- Последно мнение: 14 юли 2015, 23:03 ч.
Машина за сладолед
Амиии, не, трябва ли да я разбивам предварително? Направих го както пишеше в рецептата. Ползвах сметана на Президент, май не пише колко процента е маслеността.
ivka ♥ 007, а сметаната разби ли я предварително? По принцип в чуждите рецепти, когато пише сметана, имай предвид, че обикновено е с доста по-голяма масленост, от тази, която се продава тук.
ivka ♥ 007, а сметаната разби ли я предварително? По принцип в чуждите рецепти, когато пише сметана, имай предвид, че обикновено е с доста по-голяма масленост, от тази, която се продава тук.
Със захарта ли се разбива сметаната ? Благадоря!
От яйцата е .
Този става много хубав http://angellovescooking.blogspot.com/2013/05/mascarpone-strawbe … ry-ice-cream.html - без машина съм го правила и кристали ледени не е имал.
Този става много хубав http://angellovescooking.blogspot.com/2013/05/mascarpone-strawbe … ry-ice-cream.html - без машина съм го правила и кристали ледени не е имал.
А някой опитвал ли се е да си направи домашна сметана? Аз сега смесих овче домашно мляко с масло, разбих го с миксера и го оставих в хладилника да се охлади. Интересно ми е дали след като се охлади и го разбия пак с миксера ще стане пухкаво? 
Опитах да направя изкуствена Сметана,следвах указанията,но след като престоя 24 часа в хладилника имаше два пръста стегнало краве масло отгоре и отдолу млякото.Пак разбих,но нищо не стана-прясно мляко с топченца масло.При някой ставала ли е тази изкуствена сметана, да не би аз нещо да бъркам O:)