- Публикувана: 7 апр. 2010, 00:59 ч.
- Последно мнение: 7 апр. 2010, 01:28 ч.
Интересни и забавни рецепти за тийнейджърки
Научила съм много рецепти !!! 
Торта таралеж
Продукти:
1. за тестото:
2 яйца
половин чаша прясно мляко
2 пак. обикновени бисквити
счукани орехови ядки
1 непълна чаена чаша пудра захар
2. за заливка:
1 натурален шоколад
50 г сурови бадемови ядки
Приготвяне:
От изброените продукти (1) се прави т. нар. тесто, като всички те се объркват до получаване на хомогенна смес.
В правоъгълна чиния се оформя тялото на таралежа. На водна баня се разтопява шоколадът и с него се залива “таралежът”. Бадемите се разполовяват на 2 и се запичат в тиган с малко олио. Набождат се, след като сме залели с шоколада.
За очи и носле използвайте бонбони Бони-Бон.
Сладкишът трябва да престои поне 12 часа в хладилник преди сервиране.
Да ви е сладко.
Нещо такова е : 
Целувчена торта с портокали
Продукти:
35 готови целувки
два портокала
2 чаени чаши сметана
5 супени лъжици пудра захар
1 ванилия
Приготвяне:
Разбийте сметаната докато стане пухкава. След това прибавете захарта. Ако разбивате сметаната заедно със захарта, тя ще се втечни и няма да получите пухкав крем. Можете да използвате и суха сметана, като едно пакетче от нея разбиете с една чаша охладено прясно мляко. Прибавете ванилията.
В кръгла чиния подредете една до друга половината целувки - някои начупете, за да попълните празнините. Върху тях изсипете половината от сметаната и наредете парченца от единия портокал. Подредете отгоре останалите целувки и сметана.
Украсете с резенчета от втория портокал.
Целувчена торта с портокали
Продукти:
35 готови целувки
два портокала
2 чаени чаши сметана
5 супени лъжици пудра захар
1 ванилия
Приготвяне:
Разбийте сметаната докато стане пухкава. След това прибавете захарта. Ако разбивате сметаната заедно със захарта, тя ще се втечни и няма да получите пухкав крем. Можете да използвате и суха сметана, като едно пакетче от нея разбиете с една чаша охладено прясно мляко. Прибавете ванилията.
В кръгла чиния подредете една до друга половината целувки - някои начупете, за да попълните празнините. Върху тях изсипете половината от сметаната и наредете парченца от единия портокал. Подредете отгоре останалите целувки и сметана.
Украсете с резенчета от втория портокал.
Сок “Оранжевата круша”
Сок “Оранжевата круша”
Продукти:
3 портокала
1 круша
Приготвяне:
Обелваме портокала и го разделяме на парченца. Почистваме и крушата и я нарязваме на парчета – и заедно с портокала ги пускаме в сокоизстисквачка. Получения сок украсяваме с парчета от портокала и крушата.
Сок “Оранжевата круша”
Продукти:
3 портокала
1 круша
Приготвяне:
Обелваме портокала и го разделяме на парченца. Почистваме и крушата и я нарязваме на парчета – и заедно с портокала ги пускаме в сокоизстисквачка. Получения сок украсяваме с парчета от портокала и крушата.
Печени ябълки
Печени ябълки
Продукти:
4 ябълки среден размер
5-6 орехови ядки
кафява захар
канела
Приготвяне:
Почистете внимателно само средата на ябълките, така че да се оформи тунелче. Напълнете го с почистените и нарязани на едро орехи. Поръсете с канела и кафява захар. Поставете в тавичка, пълна с 1/2 ч. ч. вода. Оставете да се запече за около 20 минути в силна фурна. Добър апетит!
Гръцки сандвич
Цвета Петрова | 2010-01-02
Продукти за един:
1/2 ръжено хлебче
3-4 лъж. зехтин
60 г сирене фета или краве сирене
1 домат
1-2 листа от пресен босилек
3-4 маслини
1 стрък пресен лук
Приготвяне:
Поставете ръженото хлебче за основа. Обелете домата и нарежете на ситни кубчета. Заедно с отделения сос поръсете равномерно на хлебчето. Залейте със зехтина. Начупеното на бучки сирене поставете отгоре, а върху него – нарязания на ситно лук. Добавете маслините и босилека.
Добър апетит!
Печена палачинка
Продукти:
2 яйца
3 суп. лъж. брашно
1 чаша прясно мляко
щипка сол
Приготвяне:
Разбиват се яйцата, брашното, млякото и солта и сместа се изсипва в намазнена тавичка. Пече се в гореща фурна.
Палачинката се изважда и още топла се поръсва със сирене или мармалад. Навива се на руло и се реже на парчета.
Продукти:
2 яйца
3 суп. лъж. брашно
1 чаша прясно мляко
щипка сол
Приготвяне:
Разбиват се яйцата, брашното, млякото и солта и сместа се изсипва в намазнена тавичка. Пече се в гореща фурна.
Палачинката се изважда и още топла се поръсва със сирене или мармалад. Навива се на руло и се реже на парчета.
Ягодов шейк
Продукти за 3-4 чаши:
300 г ягоди
1 изцеден лимон
100 г пудра захар
300 мл прясно мляко студено
Начин на приготвяне:
Ягодите, сокът от лимон, захарта, се пасират с пасатор или в кухненски робот. Готовата смес се сипва в 3 чаши и във всяка сипваме по 100 мл мляко. Поднасяме шейка със сламка.
Дано ви хареса това сладко и лесно изкушение.
Спагетени анемонии
Обелвате и разрязвате кренвирша на парченца – на две или на три парчета.
Вземате спагети и през тънката част на кренвирша мушкате спагетката, така че да мине и от другата страна (приблизително еднаква част да се вижда от двете страни).
Намушквате колкото искате спагетки.
През това време сте сложили голяма тенджера с вода да ври на печката. Помолете мама да ви помогне.
Когато заври слагате спагетените анемонии в тенджерата и изчаквате да поврят 10 минути.
През това време помислете за морето – не съм сигурна, но ми се струва, че спагетените анемонии живеят в червено море от кетчуп или доматен сос. Или пък анемониите са изхвърлени на белия бряг от натрошено бяло сирене или може би са върху жълтия пясък от нарендосан кашкавал?
Трябва да помислите къде ще е най-добре да виреят анемониите?
Можете да добавите различни видове “водорасли”, “скалички” или “камъчета”: марулки, спанак, краставички, (каквото обичате).
Приятен апетит!
Да си хапнем “часовник”!
Помолете мама да направи една тава с бял ориз, а ако можете сами да го сготвите още по-добре.
Ще ви трябва тава, една чаша почистен бял ориз и три чаши вода. Слагате в тавичка и печете. След като е готов следва най-важната част – украсата.
Можете да го украсите с всякакви неща, които обичате: например маслини, грах, царевица, каквото изберете – нареждате ги в кръг по края на тавичката.
За стрелки на часовник може да използвате кебапчета – не трябва да забравяте, че стрелката, която показва часа е по-малка, а тази за минутите по-голяма.
И накрая да помислим за цифрите (по-лесно е да направите римски цифри) може да ги сътворите от лентички (червена или зелена чушка, кисели краставички, шунка).
Най-важното е да използвате продукти, които обичате и които са полезни за здравето.
Човече
Необходими продукти:
1 пържено или печено кюфте
стрък къдрав магданоз
парче сирене
половин домат
няколко маслини
парче морков
Начин на приготвяне:
Кюфтето може да използваме за глава на човечето, върху която нареждаме парченцето от морков за уста, парченца от маслини за очи и къдравия магданоз за коса.
От парчето сирене правим рокличка с копче от маслина.
Може да импровизираме и да направим и други, различни, но все така вкусни, красиви и полезни за хапване неща.
Необходими продукти:
1 пържено или печено кюфте
стрък къдрав магданоз
парче сирене
половин домат
няколко маслини
парче морков
Начин на приготвяне:
Кюфтето може да използваме за глава на човечето, върху която нареждаме парченцето от морков за уста, парченца от маслини за очи и къдравия магданоз за коса.
От парчето сирене правим рокличка с копче от маслина.
Може да импровизираме и да направим и други, различни, но все така вкусни, красиви и полезни за хапване неща.