Меню за рожден ден в домашни условия

20 март 2013, 14:58 ч.

Мнения: 274

Момичета, подготвям изненада на любимия, по повод рождения му ден. Реших да поканя гости и да приготвя някакви неща, като за него до края остане изненада. Дълго се колебах, защото не съм особено добра в готвенето, но пък съм го изненадвала вече с вечери навън, коктейли и какво ли още не.. Моля да ми дадете идеи за богато меню, по възможност не много завъртяно Embarassed

, предвид уменията ми в кухнята. Blush

Много ще съм ви благодарна!!! bouquet

# 1 20 март 2013, 16:27 ч.

Мнения: 35

Ние като се събираме в къщи по разни поводи и сме повече хора действам така: салати 2-3, мезета, ядки и предястия най-различни. Например: малки кюфтенца на клечка, пилешки хапки, брускети разни отгоре с нещо забучено, пълнени люти чушки с крема сирене и обвити с бекон (запечени) , чудесийки от бутер тесто (или воловани или пръчки с кашкавал); палачинкови пликчета или торта; разядки: напр. катък с печени чушки и чесън Heart Eyes

, маслинова паста, кьопоолу, тарама хайвер. Ей такива работи. В повечето случаи не правя отделно основно ядене,но пак според зависи от компанията. Дано да ти е от полза! Peace

# 2 20 март 2013, 16:43 ч.

Once there was a Hushpuppy...
Мнения: 12 392

Аз правя плато с луканки и филета, сирена - взимам ги нарязани от някой магазин и ги подреждам. Украсявам с маслини, листо от салата от долу. Друго, което правя е домашна руска салата, става винаги много хубава и е подходящо мезе за пиене, правя и снежанка. Сега вече има и зелена салата, бих я сервирала с вечерята.Така и правя де. А, за вечеря може да опечеш цяло пиле или свински хапки с картофи и моркови в гювеч. Това са най-лесните неща според мен, защото аз също не обичам усложненията в кухнята. Може към предястията да свариш яйца, ситно ги нарязваш и объркваш с майонеза и малко кис. мляко, слагаш сол и черен пипер и ето ти още една салата Wink

# 3 20 март 2013, 16:52 ч.

Мнения: 1 270

Аз също съм фен на платата /точно както Hushpuppy ги е описала/
Ето тук има много идеи за плата:http://www.album.bg/goldi58/albums/139017/#
Аз пробвах розичките, но все ми се късаха...
Мога да добавя нещо, което е супер лесно за приготвяне.Пилешко филе - отгоре слагаш много лук нарязан на едро, малко майонеза - печеш около 30-тина минути и накрая доопичаш с настъргван кашкавал.Просто слагаш всичко в иенска тава /не наливаш вода/ и не се занимаваш. Десерт ще правиш ли или ще купуваш торта? Аз съм правила солена торта за рожден ден.Може като духне свещичките да я използвате за добавка към предястието.

Последна редакция: ср, 20 мар 2013, 17:32 от skrita FUstA

# 4 20 март 2013, 18:25 ч.

Мнения: 274

Много ви благодаря, момичета. Доста идеи ми дадохте. Hug

Общо взето май няма да готвя някакви основни ястия, така, че ще заложа на повече и разнообразни мезета, плата, салати, брускети, пица, солени бонбони рафаело..и дано не ги уморя от глад. За десерт ще направя от вечерта една торта Паннакотта, та ако не ми стане да имам опция за готова торта. Blush

# 5 21 март 2013, 10:23 ч.

Мнения: 4 785

Минлата година се събирахме в нас за РД на мъжа ми и бяхме доста хора, абсурд да слагам порции на всеки Crazy

Направих точно така - мезета - месни и сирна, наредени в плата, украсени хубаво, най-разнообразни хапки и наслагах платата на всякъде, ядки, чипс, суши, безалкохолни и алкохол и готово Peace

Вече за хапките ще прецениш какво би ти/ви допаднало - идеи има много Wink

Приятелите ни останаха предоволни!

Причина:

Причина: