Публикувана: 4 ян. 2014, 12:07 ч.
Последно мнение: 14 ян. 2014, 08:14 ч.

Домакини- епизод 26/ късметлийски

33 409
750
1

Отговори

# 720 13 ян. 2014, 23:32 ч.

София
Мнения: 11 732

Цитат на: Хортензия Мушкатова в пн, 13 яну 2014, 23:10

Що не се сещам какъв хляб е казала Смърфчето?

Мушкатова,не ми връща назад и да търся къде е точно и затова си разрешавам да ти го пусна. Записах си го "Хляб Смърфи"

Скрит текст:

500 г брашно, 385 мл вода , 9 г сол, 3 г мая. Всичко се изсипва в купа. Разбърква се добре за да се поеме водата от брашното, изсипва се в/у набрашнен плот и се прегъва няколко пъти като плик. Оформя се на топка и се слага в набрашнена купа да втасва за около 1 ч. Фурната се загрява на 230 градуса, поставя се чугунена тенджера или дълбок съд нещо като йена да се загрее и се поставя тестото в горещата тенджера. Правят му се разрези с много остър нож. Пече се 30 м с капак и още 15-20 мин без капак.
Мисля, че и Моренка го има някъде.
...........
Първо преди да имам чугунена тенджера го направих в една йена, сложих половин пакетче суха мая и всичко останало. Сега го правя в чугуна. Страшен става.

.
това е.

# 721 13 ян. 2014, 23:33 ч.

Мнения: 2 169

Ох с тия хлябове ще ме довършите. То хидратирани, то пълнозърнести, па питки разни, па ....страшни сте chef

На косъм съм да си взема машина за хляб, само килограмите (моите и на мъжа ми ) ме спират, ама май няма да ме спират още дълго време Crazy

Баба Яка, добре е Ванко откъм ревност, вече не е така страшно както преди. Слуша, спокоен е, помага ми, съобразява се, че има бебе у нас. Днес му дадох за малко да гушне Дея, толкова щастлив беше, направо засия Heart Eyes

Абе напасваме се все още, но то е нормално - няма и месец, откакто станахме четирима. Утре става един месец, по - точно. Порасна и Дея Heart Eyes

# 722 13 ян. 2014, 23:35 ч.

Мнения: 117

Цитат на: Марѝ в пн, 13 яну 2014, 23:24

Бабче.. добре съм днес. Нищо общо с вчера. Благодаря, че попита. Hug

, радвам се че си по-добре. Като не пишеш те мисля. Сина ти как е, режима на хранене отразява ли се на кръвното или още е рано.

Валюша трудно му е, на тестовете се справя добре, защото правилата ги знае, но тази година с разказването и преразказите направо сме трагедия. Аз съм споделяла преди че той е на индивидуално обучение заради спорта му, и аз го подготвям по всички предмети, освен английския (там е баща му).
Направо се виждам в чудо с него. Този български как ще го избутаме не знам вече, опитвам се да не се ядосвам и търся начин да му помогна, ама той категорично ми заяви че не иска да го учи вече. Стигало му толкова ooooh!

Става въпрос само за българския, иначе той много обича да учи.

Цитат на: marchеva14 в пн, 13 яну 2014, 23:04

Цитат на: Баба Яка в пн, 13 яну 2014, 22:53

Марчевааа Hug

, златна си ми ти Heart Eyes

........ седна вечер да пиша не помня,затова в единия прозорец отварям отговор, а в друг темата и чета и пиша, щото не помня вече (стари сме ние, стари hahaha

)

.........................

Марчева то не е трудно, по лесно е от картинките и линковете Grinning

, само кажи на какъв браузър си и дали е на бг или англ и ще те научим, тук не трябва бърза помощ да викаш Hug

Да си допълня мисълта Mr. Green

, ех докато ми се отвори прозореца забравих какво исках да кажа ooooh!

Вио радвам се за вас, значи утре имаме повод за празнуване. 1 месец - кога мина.

За пети път се редактирам ама се сетих: вече ще внимавам на какво ви уча Joy

7 скрити и нито един явен в темата newsm78

Последна редакция: пн, 13 яну 2014, 23:41 от Баба Яка

# 723 13 ян. 2014, 23:46 ч.

Мнения: 3 845

Хортензия - ето я рецептата за този хляб без месене:
http://loisslokoski.blogspot.com/2013/03/no-knead-bread.html#comment-form
Втората половина на поста е на бг език. Peace

# 724 14 ян. 2014, 00:08 ч.

Мнения: 117

Къде изчезнахте всички newsm78

, скучно ми е, качвам едни клипове в youtube и чакам някой да се включи
Ма Ко и тя спи сигурно вече, а гледам имаме нужда от нова тема.

# 725 14 ян. 2014, 00:17 ч.

Мнения: 938

Аз съм тук, чета на Смърф хляба. Навивам се да го направя утре.
Вио, радвам се за Ванко.
Бабче, какво ще бистрим с теб?

# 726 14 ян. 2014, 00:22 ч.

София
Мнения: 11 732

Цитат на: Баба Яка в пн, 13 яну 2014, 23:35

.............
Марчева то не е трудно, по лесно е от картинките и линковете Grinning

, само кажи на какъв браузър си и дали е на бг или англ и ще те научим, тук не трябва бърза помощ да викаш Hug

Ама вие със Смърфи пари може за изкарвате с мен, то за уроци се плаща не мо`й иначе...безплатен обяд няма. Simple Smile

Цитат на: Баба Яка в вт, 14 яну 2014, 00:08

Къде изчезнахте всички newsm78

, скучно ми е, качвам едни клипове в youtube и чакам някой да се включи

Тук съм, ама гледам и един филм, но май съм го гледала, на един друг ми се губят субтитрите та ги търся из разни места , ама ги няма та пак ще звъня на Бърза помощ Mr. Green

Ти пък какви въпроси ми задаваш...с повишена трудност. Mr. Green

Ти не можеш ли да пуснеш нова тема? То за мен ви е ясно, че не мога.

# 727 14 ян. 2014, 00:24 ч.

Мнения: 3 845

И с мен, и аз съм тук. Днес съм много гладна, а както се очертава скоро няма да се вечеря. ММ още имал много работа в офиса, пфууу и командировка да му се невиди...

# 728 14 ян. 2014, 00:27 ч.

София
Мнения: 11 732

Цитат на: Смърфиетка в вт, 14 яну 2014, 00:24

Защо не си поръчаш от Rum Serviz. После ще продължиш само на бяло вино за компания Simple Smile

# 729 14 ян. 2014, 00:33 ч.

Мнения: 117

Марчева, няма проблем да пусна нова тема, но
1. Да не се разсърди Ма Ко
2. Ама хич не обичам да пускам теми, все чакам друг да свърши тази работа Mr. Green

, няма да се моря я.
Дано до утре да не ни заключат та Ма Ко да си я пусне.
Ти ме разсмя, кажи Мозила, Хром, IE ли ползваш за нета, само да не е Опера че него го нямам, но за теб ще го кача да видя как са там нещата.
А за плащането, не се притеснявай, аз всичко си пиша в дебелия тефтер и като ударя чертата ще говорим пак Mr. Green

Смърфи Марчето добра идея ти е дала, гладен не се стои, поръчай си нещичко.