2 бурканчета за проба, печени на грил, не пържени.
- Публикувана: 11 юли 2020, 14:09 ч.
- Последно мнение: 6 септ. 2022, 21:30 ч.
Мариновани патладжани в хладилник - сега им е времето!
Благодаря за рецептата! Снощи ги отворих и поднесох на гости,останаха очаровани! Аз за себе си отчетох,че леко нагорчават. Разбира се, това е мой пропуск- знам как да махам горчивината. Следващият път!:laughing: 
Syros, не съм аз, само одобрих дебелината, ММ ги наряза за нула време. Преди години майка ми подари ренде Бьорнер, така и не знам кое за какво се използва от чаркаляците му, нито имам желание да се науча. Като ми трябват филийки, хващам остър нож и съм нафилийчила набързо каквото там трябва. Ама ММ хваща рендето и действа. Направо на подметки ги наряза, лява и дясна! 
Виж как ме подсети да наобиколя хладилника! 
Редактирам, ей, не мога да изгоня домашните, били готови за ядене! Викам им аз само опитвате, не сега, на третия ден! Абе, какъв трети ден, кой щял да чака! Отсега ще зареват!
Съвсем сериозно на първия ден са мнооого вкусни!
Да видим на третия ще има ли за опитване.......
Виж как ме подсети да наобиколя хладилника! Редактирам, ей, не мога да изгоня домашните, били готови за ядене! Викам им аз само опитвате, не сега, на третия ден! Абе, какъв трети ден, кой щял да чака! Отсега ще зареват!
Съвсем сериозно на първия ден са мнооого вкусни!
Да видим на третия ще има ли за опитване....... 
Silverstone, ако имаш нужда от съдействие - насреща съм. Няма да съжаляваш, че си ги опитала! 
Цитат
Патладжаните се обелват. Нарязват се на филии по дължина
Аз да потвърдя, че и грилнати стават прекрасни! Разбърках ги съвсем леко с олио, колкото да не стават съвсем хартиени
Даже си запазих малко марината, че ми дойде в повече. Ще си я ползвам другия път или ще си мушна някой друг заразват да пробвам експериментно - тиквичка, чушка гъбка - тук вече доста се отклонявам от курса, ама обичам
Даже си запазих малко марината, че ми дойде в повече. Ще си я ползвам другия път или ще си мушна някой друг заразват да пробвам експериментно - тиквичка, чушка гъбка - тук вече доста се отклонявам от курса, ама обичам
Аз моите патладжани не съм ги солила преди да ги пържа и след това не горчаха, а и така е приготвянето по рецепта.
Labrex, ако останат до третия ден - ще са още по-вкусни!
Радвам се за всички, които са решили да приготвят патладжаните, а някои вече са ги опитали и са се уверили колко са вкусни! За чакащите - мъничко търпение!
Labrex, ако останат до третия ден - ще са още по-вкусни!
Радвам се за всички, които са решили да приготвят патладжаните, а някои вече са ги опитали и са се уверили колко са вкусни! За чакащите - мъничко търпение!
