- Публикувана: 25 окт. 2023, 11:34 ч.
- Последно мнение: 12 ноем. 2023, 17:00 ч.
🍽️ MasterChef България 🍽️ - сезон 8, тема 3
О, далеч съм да давам наклон (за разлика от последното мнение), споделям как аз виждам нещата и са доста далеч от безпринципното ах и ръкопляскане. Радвам се, че мнението ми предизвика подобна активност в темата и се надявам, че можем да приемаме, без да сме груби, и гледни точки, които са различни. Иначе предаванията се правят за хората, които ги гледат. Но едва ли ще ви изненадам с тази велика констатация.
Лора надига бутилката със зелев сок и опитва, това с което после ще им готви. За такова нещо директно трябва да бъде елиминирана и да откажат да опитат ястието, а според показаното тя е с кафявата престилка.
Опитване и бъркане със същата лъжица в храната, облизване на пръсти, ползване на неизмити плодове и зеленчуци, пипане на коси и после отново храната.... аз си признавам честно, че не бих пробвала голяма част от ястията точно поради такива причини.А каква свинщина бяха направили с карамела дори не ми се коментира. Не знам изобщо как им хрумна на двете кифли да слагат така ядките, че да капят на пода.
Биляна действително показва най-много креативност от всички останали, за които този сезон мина под знака на ризотото, пастата, руладините и картофения фондан. Определено я виждам като най-заслужаваща победата.
Очакван грандиозен провал на Лора като капитан, поведението й беше малоумно. Кустев беше така добър да й даде жокер, че като сложат месото твърде рано, ще стане на подметка, докато го поднесат и тя като чу, побърза да го бутне във фурната.
Очакван грандиозен провал на Лора като капитан, поведението й беше малоумно. Кустев беше така добър да й даде жокер, че като сложат месото твърде рано, ще стане на подметка, докато го поднесат и тя като чу, побърза да го бутне във фурната.
Тя каза, че е доволна от себе си като капитан. Отборът бил виновен, не тя.
Ти го плюеш, то си мисли, че дъжд вали.
Не помня случай, в който капитан на загубил отбор да не остане с отбора си на елиминация...
Това с облизването на пръстите и мятането на косите го има във всички сезони и в двата формата (МШ и ХК) и си е чиста измишльотина на продуцентите за да предизвикат скандалност. Аз затова и спрях да му обръщам внимание.
За тоалетите и в предишните сезони сме се „радвали“ на такива. Имали сме даже вталени кожени облекла с вериги и белезници. Така, че нищо ново не ни предагат продуцентите, а просто са се изхабили от към идеи.
За тоалетите и в предишните сезони сме се „радвали“ на такива. Имали сме даже вталени кожени облекла с вериги и белезници. Така, че нищо ново не ни предагат продуцентите, а просто са се изхабили от към идеи.
Мисля, че Тоби имаше предвид този десерт и целеше тази презентация:
В някакъв изискан италиански ресторант това било най-голямата атракция - красивата череша. Тя е с мус от шоколад, а в нея има домашно сладко. Дръжката й е шоколадова. Обаче, не и се получи. Се пак е висш пилотаж и изисква тренинг.
Пп Ако ме питате мен, черешата е хубава, но презентацията е куца.
Ако имах уменията аз бих направила дръжката от бял шоколад оцветена в зелено, бих добавила няколко листенца за свежест и бих пръснала няколко малки черешки отстрани с плънка от основния десерт. Нещо такова.
В някакъв изискан италиански ресторант това било най-голямата атракция - красивата череша. Тя е с мус от шоколад, а в нея има домашно сладко. Дръжката й е шоколадова. Обаче, не и се получи. Се пак е висш пилотаж и изисква тренинг.
Пп Ако ме питате мен, черешата е хубава, но презентацията е куца.
Ако имах уменията аз бих направила дръжката от бял шоколад оцветена в зелено, бих добавила няколко листенца за свежест и бих пръснала няколко малки черешки отстрани с плънка от основния десерт. Нещо такова.
Според мен десерта на Осман беше най-слаб. Нито техника, нито визия, а според мен и вкуса едва ли е бил нещо особено.Тоби беше положила доста усилия и креативност, не заслужаваше точно сега да си тръгне.
Биляна беше просто уау! Изключително елегантна и красива чиния, направо останах с отворена уста.
Биляна беше просто уау! Изключително елегантна и красива чиния, направо останах с отворена уста.
Ама десерта на Осман беше просто накиснати овесени ядки с добавки, това и дете може да го направи. Поне да беше класически овесен бар с шоколад и череши, а то овесена каша в ринг с добавки.
Ако искаше добре изглеждащ, вкусен и диетичен овесен десерт можеше да направи печен овесен блат, той се пече много бързо, да направи мус от рикота с фастъчено масло (ако държи на него, макар, че аз бих добавила ванилия и черешов ликьор, или пък бял шоколад, а може и черен, за да заприлича на торта Шварцвалд) и бързо черешово сладко с подсладител и фикс. И после да презентира като тортичка или милфльой. Има толкова десерти които могат да се сътворят, ама не, накиснат овес ще е и то в Мастършеф.
Ето няколко(имам много) от моите диетични десерти с овес, без брашно, без масло и т.н.:
Ако искаше добре изглеждащ, вкусен и диетичен овесен десерт можеше да направи печен овесен блат, той се пече много бързо, да направи мус от рикота с фастъчено масло (ако държи на него, макар, че аз бих добавила ванилия и черешов ликьор, или пък бял шоколад, а може и черен, за да заприлича на торта Шварцвалд) и бързо черешово сладко с подсладител и фикс. И после да презентира като тортичка или милфльой. Има толкова десерти които могат да се сътворят, ама не, накиснат овес ще е и то в Мастършеф.
Ето няколко(имам много) от моите диетични десерти с овес, без брашно, без масло и т.н.:
Скрит текст:
Овесени бисквити:
Можеше да ги слепи с бързо черешово сладко и изварен мус.
Желиран десерт от кисело мляко с плодове
Можеше да добави овес, аромати, череши и глазура.
Овесени палачинки
Ми, да беше спретнал едни диетични крепове.
Диетични бонбони с глазура от чиста какаова маса
Добавя череши, глазура, презентира.
Диетично брауни с овесено брашно и десерт с кисело мляко, домашно бързо сладко без захар и домашна гранола с мед
Добавя череши и плейтва.
Можеше да ги слепи с бързо черешово сладко и изварен мус.
Желиран десерт от кисело мляко с плодове
Можеше да добави овес, аромати, череши и глазура.
Овесени палачинки
Ми, да беше спретнал едни диетични крепове.
Диетични бонбони с глазура от чиста какаова маса
Добавя череши, глазура, презентира. Диетично брауни с овесено брашно и десерт с кисело мляко, домашно бързо сладко без захар и домашна гранола с мед
Добавя череши и плейтва.
